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Artigianato ed enogastronomia toscana sbarcano a Manhattan: Toscana Promozione Turistica a New York per l’Aperitive Week 2026

Dal 12 al 22 giugno, la regione protagonista in dieci esclusive location di New York.

La Toscana si prepara a tornare nel cuore di New York. La missione istituzionale e promozionale a Manhattan avviene in occasione della seconda edizione dell’Aperitive Week, l’atteso evento internazionale realizzato in collaborazione con il prestigioso lifestyle magazine All About Italy dal 12 al 22 giugno.

Per dieci giorni, dieci selezionate ed esclusive location nel cuore della metropoli statunitense celebreranno il rito dell’aperitivo italiano di qualità. In questo scenario Toscana Promozione Turistica presidierà l’iniziativa posizionando prodotti d’eccellenza e marchi storici nel contesto di una manifestazione di tendenza. A presenziare, il direttore di Toscana Promozione Turistica Francesco Tapinassi e la giornalista Clara Svanera per seguire le media relation internazionali.

La missione prenderà ufficialmente il via oggi, giovedì 11 giugno, con la conferenza stampa di presentazione globale dell’Aperitive Week, alla quale prenderanno parte tutti i principali brand e le destinazioni italiane presenti a New York. In questo contesto istituzionale, la Toscana focalizzerà la propria narrazione sull’alta cultura enogastronomica della regione. Un accento particolare sarà dedicato alla figura storica di Caterina de’ Medici, celebrando l’immensa eredità e il rivoluzionario impatto che la sovrana toscana ha esercitato nel corso dei secoli sulla cucina internazionale e sull’arte della mise en place.

Domani, venerdì 12 giugno, l’attenzione si sposterà su un esclusivo Press Day interamente dedicato alla stampa di settore newyorchese, che vedrà la partecipazione di circa 35-40 giornalisti delle principali testate statunitensi per assistere ad una presentazione con focus su artigianato artistico ed enogastronomia. Il programma – che ricalcherà il consolidato format di TPT basato su presentazione e successivi pranzo/cena di networking – sarà arricchito da un momento fortemente esperienziale: un cooking show dal vivo incentrato sulla preparazione dei tradizionali pici toscani, orchestrato da un noto chef residente a New York.

Nelle dieci location della manifestazione, i loghi ufficiali di Regione Toscana, Toscana Promozione Turistica e Vetrina Toscana – il progetto regionale che unisce tipicità, autenticità dei territori e attenzione all’ambiente – accompagneranno ogni momento dell’evento. All’interno degli spazi commerciali e della ristorazione saranno posizionate grafiche coordinate e QR Code interattivi che rimanderanno direttamente alle piattaforme turistiche della Regione, offrendo ai consumatori americani un ponte digitale diretto con il territorio.

L’eccellenza toscana sarà rappresentata dall’Amaro Santoni e da altri prodotti tipici offerti in degustazione come ambasciatori del gusto in abbinamento ai cocktail. Il grande protagonista della mixology globale resterà il Conte Camillo Negroni, che proprio a Firenze nel 1919 creò il celeberrimo cocktail, incarnando lo spirito di un’accoglienza toscana capace di dialogare perfettamente con le tendenze contemporanee americane.

Come evidenziato dal direttore Tapinassi, questa missione risponde alla strategia di posizionamento regionale poiché l’aperitivo rappresenta una straordinaria leva di attrazione culturale ed economica; l’obiettivo è connettere il patrimonio storico e la maestria dei produttori direttamente con il pubblico e i media statunitensi attraverso la rete di Vetrina Toscana, il progetto regionale che unisce ristoranti, botteghe e produttori attorno ai concetti di autenticità, stagionalità e sostenibilità, riaffermando l’identità enogastronomica quale leva di attrazione turistica.

Di Gabriele Benucci

11 Giu, 2026

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