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Accordo tra Toscana Promozione Turistica e AIS Toscana per promuovere l’enoturismo

Come ricordano gli illustri versi del poeta Giosuè Carducci sul “ribollir de’ tini”, il vino in Toscana è molto più di un semplice prodotto: è un vero e proprio patrimonio culturale che intreccia tradizione, territorio e capacità imprenditoriale. L’enoturismo, quindi è un potente attrattore che tocca i temi dell’accoglienza, del turismo sostenibile e dell’identità Toscana. Per promuoverlo al meglio Toscana Promozione Turistica e AIS Toscana uniscono le forze all’insegna della cultura enologica e del bere consapevole.

L’accordo, siglato in ottobre, rientra nel progetto di Vetrina Toscana e prevede l’individuazione di una serie di azioni congiunte che abbiano come scopo di favorire la conoscenza del vino e dei luoghi di produzione. Tra quelle allo studio, la realizzazione di ‘pillole di degustazione’, sotto forma di brevi video girati in collaborazione con i Sommelier di AIS Toscana che saranno pubblicati sul sito di Vetrina Toscana per far capire come si degusta il vino e l’importanza della qualità e della cultura identitaria di un prodotto che è parte della storia della regione.

Altre ipotesi di azioni congiunte riguardano la valorizzazione dell’incontro tra vino e prodotti tipici agroalimentari all’interno della lezione del terzo livello del corso AIS, la presentazione agli iscritti del progetto Vetrina Toscana ed in generale una collaborazione reciproca nell’ideazione di ulteriori attività da promuovere in mostre, fiere, esibizioni ed eventi.

Questa partnership strategica si propone così di educare al bere responsabile e all’arte dell’accoglienza, consolidando ulteriormente il ruolo della Toscana come destinazione d’eccellenza per l’enoturismo internazionale.

www.vetrina.toscana.it

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